Zoeken op trefwoord of art.nr.
Zoeken op merk
Zelfzorgmiddelen van
VSM
A.Vogel     Rubimed
Weleda
Zoeken op categorie

Product informatie

Slices Takuan daikonradijs pickled
Code: HP893205
Inhoud: 50gr
Merk: TS Import
Voorraad leverancier:
   
€ 2,99

Aantal:

bestellen

Takuan is een typisch Japanse gepickelde groente. Hoewel er in Japan een veelvoud aan gefermenteerde groenten geproduceerd wordt, geldt de takuan als traditioneel basisvoedingsmiddel bij uitstek en wordt het het meest gegeten.
De daikon radijs wordt in d

TS Import Slices Takuan daikonradijs pickled

Takuan is een typisch Japanse gepickelde groente. Hoewel er in Japan een veelvoud aan gefermenteerde groenten geproduceerd wordt, geldt de takuan als traditioneel basisvoedingsmiddel bij uitstek en wordt het het meest gegeten.
De daikon radijs wordt in de winter geoogst in Honshu, het grootste eiland van Japan. Het wordt in helder bronwater gewassen en daarna gedroogd. Dan wordt het in grote houten vaten gedurende een jaar in zout water en rijstzemelen gepickeld. Het behoudt aldus de volledige voedingswaarde van de verse wortel en amylase, een zetmeelomzettend enzym. Bij het koken van daikon gaat een deel van de voedingswaarde verloren. Daarom is het pickelen een waardevolle bereidingswijze om de volle voedingswaarde te kunnen gebruiken.

Ingrediënten
Daikon-radijs, zeezout, SHOYU (bevat SOJA en TARWE (gluten)), zetmeelstroop (mais, zoete aardappel, GERSTEMOUT (gluten) ), water, rijstazijn

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ) 133 kJ
Energie(kcal) 32 kcal
Eiwit totaal 1,5 g
Koolhydraten totaal 4,0 g
Suikers 3,5 g
Vet totaal 0,0 g
Vet verzadigd 0,0 g
Voedingsvezel 5,0 g
Zout 5,8 g
 


Gebruik
Men kan takuan in kleine stukjes gesneden zo uit het pak als bijgerecht bij de maaltijd serveren als ook over salades en in groentebereidingen gebruiken. Men kan het ook in kleine stukjes gesneden met rijst meekoken.

Kan bevatten
soja

Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Terrasana Natuurvoeding BV IV
Mijn winkelmandje
Uw winkelmandje is leeg.


PostNL

Nieuws en informatie

Ruil- en retourregeling.
Wanneer kunnen artikelen worden teruggestuurd of geruild? [meer]

Ruim 65.000 artikelen!
Via deze webwinkel kunnen wij u ruim 65.000 artikelen aanbieden die u anders bij de drogist of reformwinkel zou kopen. [meer]

U heeft een recept gekregen en wat nu?
U bent bij uw arts, homeopaat of therapeut geweest en heeft een recept meegekregen.
Helaas is het niet mogelijk om recepten via deze webwinkel aan te bieden maar er zijn natuurlijk wel andere mogelijkheden. [meer]

Over ons

F  T